Dekstroza spożywcza a dekstroza klasy przemysłowej: różnica właściwości i mające zastosowanie scenariusze

Dekstrozę dzieli się na spożywczą i przemysłową zgodnie ze standardem produkcji i stopniem kontroli zanieczyszczeń. Dwie klasy różnią się znacznie pod względem wskaźnika czystości i bezpieczeństwa, a użytkownicy muszą dokonać rozsądnego wyboru w oparciu o rzeczywiste sceny produkcyjne.

 

Dekstroza spożywcza spełnia rygorystyczne wymagania dotyczące bezpieczeństwa produkcji żywności. Metale ciężkie, mikroorganizmy i szkodliwe pozostałości są kontrolowane w bardzo niskim zakresie. Może bezpośrednio kontaktować się z produktami jadalnymi i organizmem ludzkim, odpowiednim dla wszystkich ogniw produkcji żywności, napojów i leków.

 

Dekstroza klasy przemysłowej rozluźnia standardy częściowej kontroli zanieczyszczeń, skupiając się na reakcji chemicznej i fermentacji z wykorzystaniem wydajności. Nie można go stosować w przemyśle spożywczym i medycznym, stosowanym głównie w fermentacji przemysłowej, drukowaniu i barwieniu pomocniczym oraz produkcji syntezy chemicznej.

 

Właściwości fizyczne obu gatunków również się różnią. Klasa spożywczaGlukozaproszek jest bielszy, ma delikatną konsystencję i czysty słodki smak. Produkt klasy przemysłowej charakteryzuje się niewielką różnicą w kolorze i smakiem, nie spełniając wymagań bezpieczeństwa jadalnego.

 

Koszt zakupu dekstrozy spożywczej jest wyższy niż dekstrozy przemysłowej ze względu na złożony proces oczyszczania. Wymiana na ślepo spowoduje dyskwalifikację produktu i ukryte problemy związane z bezpieczeństwem. Jasna klasyfikacja gatunków pomaga przedsiębiorstwom właściwie dobierać surowce i kontrolować kompleksowe koszty produkcji.