Technologia produkcji ekstrakcji kości zwierzęcej i proces usuwania zanieczyszczeń z przemysłowego kleju kostnego

Wysokiej-jakości przemysłowy klej kostny opiera się na standaryzowanej wstępnej obróbce surowców zwierzęcych,-wieloetapowej ekstrakcji wrzącej i procesach głębokiego usuwania zanieczyszczeń. Ścisła kontrola każdego ogniwa produkcyjnego określa lepkość gotowego kleju, poziom zapachu i długoterminową-stabilność wiązania dla klientów z zagranicy-eksportu.

 

Cały proces produkcyjny rozpoczyna się od sortowania, odtłuszczania i demineralizacji czystego surowca kostnego bydła w celu usunięcia tłuszczu, soli wapniowej i pozostałości zanieczyszczeń mięsnych. Oczyszczone kości trafiają do szczelnych-wrzejących zbiorników pod wysokim ciśnieniem w celu ekstrakcji kolagenu w stałej-temperaturze, oddzielającej surowy płynny klej od stałych pozostałości kości.

 

Surowy płynny klej przechodzi następnie przez wieloetapową-filtrację, dezodoryzację, zatężanie i-suszenie w niskiej temperaturze. W przypadku produktów-na eksport dodaje się etapy adsorpcji na węglu aktywnym i dezodoryzacji poprzez fermentację mikrobiologiczną w celu wyeliminowania nieprzyjemnych zapachowych produktów ubocznych-białkowych. Po suszeniu rozpyłowym lub schłodzeniu granulacji gotoweKlej kostnyuzyskuje się cząstki proszku lub perełek o jednolitych wskaźnikach lepkości.

 

Podstawowe cele kontroli jakości obejmują siłę żelu, wilgotność, zawartość popiołu i wartość zapachu lotnego. Każda partia produkcyjna przed pakowaniem poddawana jest testom lepkości przy rozpuszczaniu w gorącej wodzie o temperaturze 60 stopni. Dojrzała technologia ekstrakcji i usuwania zanieczyszczeń pozwala chińskiemu klejowi kostnemu przejść-kontrole kontaktu z żywnością i bezpieczeństwa środowiska przemysłowego, spełniając standardy importowe większości krajów bez dodatkowego oczyszczania przez nabywców zagranicznych.