Fungsi wodorowęglan sodu

Fungsi wodorowęglan sodu

Specyfikacja

Dwodarowęglan sodu jest ekstrahowany za pomocą wydobywania roztworu przez pompowanie ciepłej wody przez studnie wtrysku w celu rozpuszczenia naholitu z łóżek eocenu, w których występuje 1 500 do 2, 000 pod powierzchnią. Rozpuszczony jest pompowany na powierzchnię, gdzie jest obróbki w celu odzyskania Nahco₃z rozwiązania. Może być również wytwarzany ze złoża TRONA, który jest źródłem węglanów sodu (patrz węglan sodu).

Aplikacja

Wodorowęglan sodu, stosowany w formacie sody oczyszczonej i proszku do pieczenia, jest najczęstszym środkiem zabiegowym. Gdy do mieszanki dodaje się sodę oczyszczoną, która jest substancją alkaliczną, reaguje ona z kwasowym składnikiem do produkcji dwutlenku węgla. Reakcję może być reprezentowana jako: NaHCO3 (S) + H + → Na + (aq) + H2O (L) + CO2 (g), gdzie H + jest dostarczany przez kwas. Proszki do pieczenia zawierają sodę oczyszczoną jako pierwotną redakcję wraz z kwasem i innymi składnikami. W zależności od preparatu, piekarniki mogą szybko wytwarzać dwutlenek węgla jako pojedynczy proszek akcji lub etapy, jak w przypadku proszku do podwójnego działania. Soda oczyszczona jest również stosowana jako źródło dwutlenku węgla w przypadku węgla i jako bufor. Oprócz pieczenia soda oczyszczona ma wiele zastosowań gospodarstw domowych. Jest stosowany jako ogólny, dezodoryzator, zobojętniacz, tłumiący ogień, a w produktach osobistych, takich jak pasta do zębów. Jest to słaba baza w roztworze wodnym, z pH około 8. Jon bazowy (HCO 3-) ma właściwości obawne, co oznacza, że ​​może działać jako baza kwasowa. Daje to sodę oczyszczoną zdolność do bufowania i zdolność do neutralizacji obu zasad kwasów i. Zapachy pokarmowe wynikające z kwaśnych lub podstawowych związków można zneutralizować za pomocą soli bez zapachu. Ponieważ jest słabą zasadą, ma większą zdolność do neutralizowania zapachów kwasu.

Metody produkcji

Większość wodorowęglanu sodu w Stanach Zjednoczonych wykonuje się syntetycznie przez reakcję roztworu węglanu sodu (Na2CO3) z dwutlenkiem węgla: Na₂WSPÓŁ_{3 (aq)} + H₂O_(l)+ Co_2(g)→ 2nahco_{3 (aq)}. Można go również wytwarzać za pomocą procesu Solvay, który wykorzystuje amoniak, dwutlenek węgla i sól do wytworzenia go zgodnie z następującą serią reakcji: 2NH_3(g)+ Co_2(g) + H₂O_(l)→ (NH₄)₂WSPÓŁ_{3 (aq)}

Dziękujemy za wizytę i witaj swoje życzliwe zapytanie!

Popularne Tagi: Fungsi wodorowęglan sodu, chińskie produkty wodorowęglanowe grzybów, dostawcy, fabryka